Wo wir herkommen und wohin wir gehen

Das Sourcing unserer Blumen und Pflanzen verpflichtet uns nicht nur zu unserer Verantwortung euch gegenüber, sondern ist auch ein wesentlicher Faktor bei der Messung unserer ökologischen Auswirkungen. Qualität, Rückverfolgbarkeit, Unterstützung guter landwirtschaftlicher Praktiken... Zahlreich sind die Herausforderungen rund um diese Frage und um sie zu beantworten, sind wir der Meinung, dass man die verschiedenen Produktionsformen weder gegeneinander ausspielen noch konfrontieren sollte. Ganz im Gegenteil, wir sind davon überzeugt, dass die unterschiedlichen Strukturen der Branche genutzt werden müssen, um die richtigen Entscheidungen zu treffen und gemeinsam eine nachhaltigere Gartenbaubranche aufzubauen.

UNSERE FESTSTELLUNGEN

Die Gartenbaubranche macht es einem leider manchmal sehr schwer, Transparent und Rückverfolgbarkeit zu erlangen.

In Frankreich ist Import ein großes Thema: Wir importieren 13-mal mehr Gartenbauprodukte, als wir exportieren! Die meisten dieser Produkte kommen aus den Nachbarländern, 63 % aus den Niederlanden und 12 % aus Belgien.

Welche Initiativen werden ergriffen, um die Verantwortung der Gartenbaubranche zu stärken? Städtische Bauernhöfe, kurze Vertriebswege, Forschung zugunsten der Anpassung der Produktion an den Klimawandel... die Mobilisierung ist angelaufen!

*Quelle: France AgriMer, 2021. Chiffre-clés de l'horticulture ornementale - Données 2019-2020 édition mai 2021.

WAS HABEN WIR BIS 2021 ERREICHT?

Maßnahme Nr. 1: Bevorzugung von Züchtern, deren Praktiken durch eine Umweltzertifizierung anerkannt werden.

Bei unseren Teams wird kein Züchter zufällig ausgewählt! Bei unseren Beschaffungsentscheidungen achten sie darauf, dass diese eine Sozial- oder Umweltzertifizierung besitzen. Welche Zertifizierungen sind für uns wichtig? MPS-ABC, MPS-SQ, Plante Bleue... Zertifizierungen, deren Referenzrahmen wir gründlich studiert haben, um sie zu verstehen und die richtige Wahl zu treffen. Wir wissen, woran du jetzt denkst...

Welchen Nutzen haben diese Zertifizierungen?

Nachvollziehbarkeit und Transparenz der Praktiken: Zertifiziert zu sein bedeutet, die Nachverfolgung mehrerer Betriebsdaten zu verlangen, die mit dem Verbrauch von Wasser, Energie und Elementen wie Behandlungen, Düngemitteln und vielem mehr zusammenhängen!
Festlegung von Anforderungen an ökologische und soziale Ergebnisse: mit Hilfe internationaler wissenschaftlicher Gremien .
Aufwertung guter Praktiken: genauer gesagt, derjenigen, die darauf abzielen, unsere sozialen und ökologischen Auswirkungen zu verringern.

Maßnahme Nr. 2: Im Dialog und Hand in Hand mit unseren Züchtern arbeiten.

Um Hand in Hand mit ihnen arbeiten zu können, müssen wir sie kennenlernen. Deshalb besuchen unsere Teams unsere Partner regelmäßig. So können wir lernen, indem wir ihnen so nahe wie möglich kommen.

Lerne unsere Züchter hier kennen.

Seit zwei Jahren schicken wir unseren Züchtern einen Fragebogen, mit dem ihre Praktiken nach ökologischen Kriterien bewertet werden.

RICHTUNG 2022

Wir wollen unsere Rolle als Richtungsweiser an der Seite unserer Züchtner-Partner stärken.

Ziel: Wir wollen ein Lastenheft für verantwortungsbewusste Beschaffung erstellen, das unsere Anforderungen an ihre Praktiken definiert, und mit dir überlegen, wie wir diese Anforderungen erreichen können.

Zum Beispiel: Erhalt von Umwelt- und Sozialzertifizierungen und damit verbundene Mindestpunktzahlen, Nutzung von erneuerbaren Energien für den Betrieb...

Systematisierung unserer Audits, um die soziale und ökologische Leistung unserer Züchter im Laufe der Zeit zu verfolgen.

Wir beteiligen uns stärker an den Initiativen der Gartenbaubranche, um Fortschritte in Richtung nachhaltigerer Praktiken zu machen.

Unsere Unterstützung für Gartenbauprojekte mit positiven Auswirkungen ausbauen (z. B. Unterstützung agroökologischer Blumenfarmen, die in kurzen Kreisläufen arbeiten!)

30 März 2022

Autor: Bergamotte